Het Montignac dieet is bedacht en ontwikkeld door Michel Montignac. Het Montignac dieet is een dieet waarbij je gewicht verliest zonder dat je minder calorieën hoeft in te nemen.
Hoe werkt het Montignac dieet
Bij het Montignac dieet wordt verschil gemaakt tussen goede en slechte koolhydraten. Het de bedoeling dat je vetten en koolhydraten scheidt en niet samen gegeten worden. Het is geen ongezond dieet.
Producten die je mag hebben zijn wijn, vruchten, volkoren producten en bijvoorbeeld biefstuk.
Producten die je niet mag nemen zijn een combinatie van vetten en koolhydraten zoals bijvoorbeeld aardappelen en vlees of pasta met gehakt.
Een nadeel van het montignac dieet is dat het erg ingewikkeld en lastig te volgen is. Het advies is dan ook als je door middel van het Montignac dieet wilt afvallen om het boek raad te plegen.